Rendimento
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6 porções
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Calorias
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232 por porção
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Modo de Preparo
- Esfregue o dente de alho na panela de fondue.
- Bata o cream cheese, o queijo prato, o leite e o amido no liquidificador e despeje na panela de fondue.
- Leve ao fogo para engrossar, em fogo baixo.
- Retire do fogo, adicione o vinho e coloque no réchaud.
- Sirva com os acompanhamentos.
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Ingredientes
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1 dente de alho sem casca |
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1 embalagem de cream cheese light (150g) |
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100 g de queijo prato light |
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1 xícara (chá) de leite desnatado |
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1 colher (sopa) de amido de milho |
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1/2 xícara (chá) de vinho branco |
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Acompanhamento |
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12 cenouras baby cozidas |
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12 buquês de brócolis cozidos |
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12 cogumelos frescos, cozidos |
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3 pães franceses, cortados em cubos |
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12 tomatinhos cereja |
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