Rendimento
|
4 porções
|
Calorias
|
170 a porção
|
|
 |
Modo de Preparo
- Refogue a cebola no azeite e junte o brócolis picado.
- Deixe refogar em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
- Coloque em uma forma de suflê.
- Bata em um processador a couve-flor com a maionese.
- Junte as claras e tempere com sal.
- Coloque sobre o brócolis e polvilhe com o parmesão.
- Asse em forno médio por cerca de 20 minutos.
- Sirva logo.
|
|
Ingredientes |
| • |
1 cebola picada |
|
| • |
1 colher de chá de azeite |
|
| • |
1 maço pequeno de brócolis |
|
| • |
2 xícaras de couve-flor cozida |
|
| • |
½ xícara de maionese light |
|
| • |
2 claras em neve |
|
| • |
sal a gosto |
|
| • |
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado |
|
|
