Modo de Preparo

1. Refogue o frango em panela antiaderente e junte a cebola, o tomate, o cheiro verde e o caldo de legumes.
2. Tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos.
3. Se precisar vá adicionando água durante o cozimento.
4. Quando o frango estiver macio, retire e espere amornar.
5. Desfie e volte à panela com o aspargo e o farelo de trigo, mexendo até encorpar.
6. Bata ao cottage com o requeijão no liquidificador e adicione à panela, sem deixar ferver.
7. Adicione a salsa e sirva.

Molho