Rendimento
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12 unidades
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Calorias
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250 por unidade
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Permitido para portadores de Doença Celíaca
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Modo de Preparo
Massa
- Bater tudo no liquidificador e levar
para assar em forma untada e polvilhada com creme de arroz.
- Desenforme
o bolo
ainda morno. Jogue a calda de chocolate por cima e polvilhe
com o chocolate granulado.
- Para a calda, colocar os ingredientes
em uma panela e levar ao fogo até levantar fervura.
Jogar sobre o bolo ainda quente.
- Enfeite com o granulado.
- Para diabéticos ou restrição de açúcar– na
massa, substitua o açúcar por 4 colheres
de sopa de adoçante em pó.
- Na cobertura,
utilize 1 colher de sopa de adoçante no lugar
do adoçante
e no caso do achocolatado, utilize um com adoçante.
- Neste
caso o número de calorias fica em 155
calorias cada porção, sem o granulado.
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Massa
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6 ovos
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6 colheres (sopa) de achocolatado em pó
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2 colheres (sopa) de margarina
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8 colheres (sopa) de açúcar
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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100g de coco ralado
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Cobertura
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1 lata de creme de leite light
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| • |
4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
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| • |
2 colheres (sopa) de açúcar
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1 pacote pequeno de chocolate granulado
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