Rendimento
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12 porções
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Calorias
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260 calorias cada
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Permitido para portadores de Doença Celíaca

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Modo de Preparo
- Bater no liquidificador os ovos com o açúcar, o óleo.
- Colocar em um recipiente esta mistura e adicionar o creme de arroz aos poucos misturado ao fermento.
- Por último adicionar o leite quente.
- Levar para assar em forma untada e polvilhada com creme de arroz.
- Deixe esfriar.
- Para o creme, misture os ingredientes, menos o creme de leite e leve para engrossar.
- Retire do fogo e misture o creme de leite.
- Deixe esfriar e coloque sobre o bolo desenformado.
- Enfeite com os morangos.
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Ingredientes
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2 xícaras de creme de arroz
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3 ovos
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½ xícara de óleo
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1 xícara e meia de açúcar
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1 xícara de leite quente
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l colher de sopa de fermento em pó
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Cobertura |
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2 xícaras e meia de leite desnatado
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4 colheres de sopa de açúca
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2 colheres de sopa de amido de milho
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1 colher de chá de essência de baunilha
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½ xícara de creme de leite light
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2 xícaras de morangos
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100g de chocolate meio amargo
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