Rendimento
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12 porções
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Calorias
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190 cada com batata
205 cada com mandioca
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Permitido para portadores de Doença Celíaca
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Modo de Preparo
- Misturar o fermento ao açúcar e 100 g de creme
de arroz.
- Descansar 10 minutos.
- Numa tigela colocar a batata
ou a mandioca, juntar a margarina
e o resto do creme de arroz, a fécula, os ovos inteiros e o sal.
- Misturar
bem com colher de pau.
- Juntar essa mistura, com a que estava descansando.
- Untar
e polvilhar com creme de arroz uma forma de bolo inglês.
- Deixar
descansar 10 minutos e assar em forno pré aquecido
até ficar
dourado.
Obs: Se você for diabética(o),
substitua o açúcar
por 1 colher (chá) de adoçante em pó que
possa ir ao fogo.
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Ingredientes
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2 tabletes de fermento de pão
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1 colher de sopa de açúcar
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1 copo americano de leite morno
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200 g de creme de arroz
(1 caixa)
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200 g de fécula de batata (1 caixa)
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2 batatas grandes cozidas e amassadas ou a mesma quantidade
de mandioca
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3 ovos
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2 colheres de sopa de margarina
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1 colher de sobremesa de sal
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