Rendimento
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1 porção
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Calorias
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330 a porção
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Modo de Preparo
- Arrume as folhas verdes em um prato.
- Descasque a goiaba e
retire as sementes.
- Corte em tiras e distribua sobre a alface.
- Tempere o frango
com o molho de soja, o gengibre e o sal.
- Grelhe em uma frigideira
antiaderente até dourar.
- Junte
o salsão
e deixe amolecer.
- Retire e misture o arroz integral.
- Coloque no centro da salada.
- Misture os ingredientes do molho
e regue a salada na hora de servir.
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Ingredientes
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1 xícara (chá) de folhas verdes |
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1 goiaba vermelha pequena |
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100g de frango em tirinhas |
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1 colher (sopa) de molho de soja |
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1 colher (chá) de gengibre picado |
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sal a gosto |
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1 talo de salsão em tirinhas |
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3 colheres (sopa) de arroz integral cozido |
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Molho
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1 colher (chá) de azeite |
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2 colheres (sopa) de suco de abacaxi |
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2 colheres (chá) de mostarda picada |
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folhas de hortelã bem picada |
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