Rendimento
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12 porções
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Calorias
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175 por porção
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- Para a massa, misture os ingredientes e vá colocando a farinha de trigo até ficar uma massa firme.
- Sove bem e deixe descansar em uma tigela untada com oléo por cerca de 20 minutos.
- Prepare o recheio, descasque as maçãs e corte em cubinhos.
- Misture com o suco de limão, o adoçante, o amido e as passas.
- Abra a massa bem fina e pincele com a margarina derretida e misturada com a farinha de rosca.
- Espalhe a mistura de maçãs por cima e enrole.
- Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio baixo por cerca de 30 minutos ou até dourar.
- Retire e polvilhe com o leite em pó, o adoçante e a canela.
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Massa
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1 colher (sopa) de oléo de canola |
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1 colher (sopa) de vinagre |
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1 ovo pequeno |
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½ xícara (chá) de água |
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cerca de 2 xícaras (chá) de farinha de trigo |
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1 pitada de sal |
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Recheio
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2 colheres (sopa) de margarina light |
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4 colheres (sopa) de farinha de rosca |
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6 maçãs |
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suco de ½ limão |
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½ xícara (chá) de adoçante em pó |
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1 colher (sopa) de amido de milho |
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50g de passas pretas |
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Para Polvilhar |
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2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado |
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2 colheres (sopa) de adoçante em pó |
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1 colher (chá) de canela em pó |
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