Modo de Preparo

1. Bata as claras e junte as gemas.
2. Adicione o adoçante aos poucos, batendo bem.
3. Ferva o leite com a margarina e alterne na massa com a farinha de trigo e o cacau.
4. Por último, adicione o fermento em pó.
5. Coloque em uma fôrma redonda média untada e polvilhada com farinha de trigo.
6. Asse em forno médio por cerca de 30 minutos.
7. Retire, espere amornar e desenforme.

Para a cobertura:

1. Bata na batedeira o pó para marshmellow com 1 xícara de água até encorpar.
2. Adicione a baunilha e bata mais um pouco.
3. Coloque em uma panela a polpa de morango e leve ao fogo até ferver e encorpar.
4. Retire e misture com a cobertura.
5. Cubra o bolo e enfeite com os morangos fatiados.

Massa

3 colheres (sopa) de Sómetade

1 colher (sopa) de margarina cremosa

Cobertura

1 pote de Marshmellow Palácio (100g)

1 colher (chá) de essência de baunilha

2 xícaras (chá) de morangos para enfeitar