Rendimento
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12 porções
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Calorias
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130 por porção
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Modo de Preparo
- Misture a farinha de trigo, o fubá, o fermento e o adoçante em pó.
- Adicione as claras ligeiramente batidas, o leite e óleo.
- Adicione os morangos picados e coloque em uma forma retangular pequena revestida com o antiaderente Teflon®.
- Asse em forno médio por cerca de 20 minutos até ficar firme.
- Corte em 12 quadrados e pincele com a geléia.
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Massa
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1 xícara (chá) de farinha de trigo |
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1 xícara (chá) de fubá |
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1 colher (sopa) de fermento em pó |
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4 colheres (sopa) de adoçante em pó |
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2 claras |
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1 xícara (chá) rasa de leite desnatado |
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2 colheres (sopa) de óleo de canola |
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1 xícara (chá) de morangos picados |
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2 colheres (sopa) de geléia de morango |
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