Rendimento
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12 unidades
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Calorias
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150 calorias cada com 28g de carboidratos
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Modo de Preparo
- Para a massa, dissolva o fermento na água e 1 colher (sopa) de Sómetade.
- Adicione a margarina, o leite, o restante do adoçante e o ovo.
- Vá adicionando a farinha até que fique uma massa firme.
- Deixe crescer 30 minutos.
- Abra a massa em mesa enfarinhada.
- Misture a margarina com a canela e o adoçante e espalhe sobre a massa.
- Enrole como rocambole.
- Corte em fatias e coloque em uma assadeira.
- Deixe crescer mais um pouco e asse em forno médio por cerca de 30 minutos.
- Misture os ingredientes da cobertura e se necessário, adicione mais um pouco de água.
- Regue os doces depois de frios.
- Deixe endurecer e sirva.
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Ingredientes |
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1 tablete de fermento de pão |
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¼ xícara (chá) de água morna |
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2 colheres (sopa) de adoçante Sómetade |
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2 colheres (sopa) de margarina light |
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½ xícara (chá) de leite desnatado morno |
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1 ovo |
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1 pitada de sal |
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2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo |
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Recheio |
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3 colheres (sopa) de margarina light |
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1 colher (sopa) de canela em pó |
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2 colheres (sopa) de adoçante Sómetade |
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Cobertura |
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½ xícara (chá) de adoçante Sómetade |
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1 colher (sopa) de suco de limão |
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