Rendimento

4 porções

Calorias

135 por porção

Modo de Preparo

  1. Comece fazendo a calda. Retire as sementinhas de cardamomo e coloque em uma panela com os ingredientes da calda. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, em fogo baixo.
  2. Arrume as frutas cortadas em um prato fundo e regue com a calda quente. Sirva com sorvete dietético ou iogurte aromatizado com canela. Sirva logo.

• 1 goiaba vermelha em tiras  
• 2 kiwis em tiras  
• 1 fatia grande de manga em tiras  
• 1 fatia grande de melão em tiras  
• 1 laranja em tiras  

Calda
• 1 xícara (chá) de água  
• 1 colher (café) de tirinhas de casca de limão  
• 2 colheres (sopa) de conhaque  
• 4 colheres (sopa) de adoçante em pó  
• 1 colher (chá) de amido de milho  
• 6 sementes de cardamomo