Rendimento
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8 porções
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Calorias
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120 a porção
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Modo de Preparo
- Bata a ricota, o leite, a baunilha e 2 colheres de sopa
de adoçante no liquidificador e reserve.
- Coloque em
uma panela os morangos, 4 colheres de sopa de adoçante,
a canela e o vinho e deixe cozinhar até apurar.
- Bata
no liquidificador o restante do adoçante com os
ingredientes da farofa.
- Monte a sobremesa em uma taça
grande.
- Coloque um pouco do creme, o creme de morangos,
a farofa.
- Repita e sirva gelado.
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Ingredientes
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200 g de ricota |
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meia xícara (chá) de leite desnatado
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1 colher (chá) de essência de baunilha
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meia xícara (chá) de adoçante
em pó
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2 xícaras (chá) de morangos ou
amoras
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1 colher (café) de canela em pó
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4 colheres (sopa) de vinho tinto
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Farofa
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6 biscoitos água
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50g de castanhas de caju picadas
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1 colher (chá) de essência de baunilha
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1 colher (sopa) de adoçante em pó
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