Rendimento

12 porções

Calorias

205 por porção com 23g de carboidratos

Modo de Preparo

Massa

  1. Misture com a ponta dos dedos os ingredientes da massa e vá amassando até formar uma massa firme.
  2. Se necessário, pingue algumas colheres de água.
  3. Forre o fundo de uma forma de abrir, fure e leve ao forno para assar até ficar firme e dourada.
  4. Reserve.

Recheio

  1. Coloque na batedeira a água, o pó para marshmellow, o cacau e o café e bata até ficar com consistência firme.
  2. Adicione a gelatina dissolvida na água fria e aquecida em banho-maria, o creme de leite e a baunilha.
  3. Coloque sobre a massa assada.
  4. Leve à geladeira para firmar.

Cobertura

  1. Misture os ingredientes e leve ao fogo até ficar espesso.
  2. Espere amornar coloque sobre a torta.
  3. Se quiser, enfeite com grãos de café.

 

 

Massa

1 xícara (chá) de farinha de trigo

 

50g de amendoim torrado e moído

 

2 colheres (sopa) de Sómetade

 

100g de margarina cremosa

 

Recheio

1 copo de água

 

1 pote (100g) de Marshmellow Palácio

 

2 colheres (sopa) de cacau em pó Palácio

 

1/2 xícara (chá) de café forte

 

1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor

 

4 colheres (sopa) de água

 

1 xícara (chá) de creme de leite light

 

1 colher (chá) de essência de baunilha

 

Cobertura

1/2 xícara (chá) de leite desnatado

 

¼ xícara (chá) de café forte

 

2 colheres (sopa) de cacau em pó Palácio

 

1 colher (chá) de amido de milho

 

2 colheres (sopa) de Sómetade