Rendimento

16 porções

Calorias

196 por porção com 21g de carboidratos

Modo de Preparo

  1. Para a massa, misture a margarina, o ovo e o Doçurinha e vá adicionando a aveia e a farinha até soltar das mãos.
  2. Deixe descansar por cerca de 20 minutos.
  3. Forre o fundo e os lados de uma forma de torta e leve ao forno médio por cerca de 10 minutos, sem deixar corar. Reserve.
  4. Para o recheio, bata ligeiramente o figo com a pectina no liquidificador e leve ao fogo por cerca de 10 minutos.
  5. Espere amornar e coloque sobre a massa ligeiramente assada.
  6. Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e coloque sobre o doce de figo. Volte ao forno médio (180ºC), até dourar.

Massa

100g de margarina  
1 ovo  
1 colher (café) de DOÇURINHA  
1 xícara (chá) de aveia em flocos finos  
1 xícara (chá) de farinha de trigo  

Recheio

2 xícaras (chá) de figos frescos  
1 colher (chá) de PECTINA PALÁCIO  
½ xícara (chá) de SOMETADE  
200g de ricota  
200g de cream cheese light  
3 ovos  
1 colher (chá) de essência de baunilha