Rendimento
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2 porções
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Calorias
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205 a porção
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Modo de Preparo
- Refogue a abobrinha no azeite e junte o restante dos ingredientes.
- Recheie
as conchas.
- Para o molho, bata os ingredientes no liqüidificador
e regue as conchas na hora de servir.
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Ingredientes
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8 conchas grandes cozidas
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Recheio
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1 abobrinha pequena cozida picada
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2 colheres (chá) de azeite de oliva
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2 bastões de palmito picados
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4 bastões de kanikama picados
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1 colher (sopa) de vinho branco
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Molho
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100g de tofu
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1/2 xícara (chá) de caldo de legumes desengordurado
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1 colher (chá) de mostarda
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