Modo de Preparo

  1. Cozinhe o ovo por aproximadamente 10 minutos, e depois de frio descasque.
  2. Corte delicadamente a tampa na parte mais larga do ovo.
  3. Em seguida corte uma rodela de cenoura e recorte os pés do pingüim e coloque o ovo sobre ele.
  4. Coloque uma azeitona preta inteira espetada no alto do ovo, no lugar da cabeça.
  5. Espete pedacinhos de cenoura no lugar do bico e olhos.
  6. Corte uma azeitona ao meio e coloque uma parte de cada lado do ovo formando as asas do pingüim.
  7. Prepara as verduras e legumes acima e decore ao redor do prato.
  8. Guarde na geladeira até o momento do consumo.

Ingredientes

1 ovo cozido. (ou uma unidade para cada integrante da família)  
2 azeitonas pretas  
1/2 cenoura média crua  
1/2 beterraba pequena crua  
6 folhas médias de alface cortadas em tiras  
4 tomates cereja  
8 buquês de brócolis pequenos