Rendimento

4 porções

Calorias

210 por porção

Modo de Preparo

  1. Misture os ingredientes e coloque em uma saladeira.
  2. Acompanhe com as folhas verdes.

Ingredientes

1 xícara (chá) de grãos de soja cozidos  
1 laranja picada  
1 cenoura crua ralada  
1 lata de milho verde  
1 xícara (chá) de queijo tipo minas light cortado em cubos  
hortelã fresca picada  
salsa picada  
1 colher (sopa) de azeite  
folhas verdes para acompanhar