Rendimento

2 porções

Calorias

280 cada

Modo de Preparo

  1. Refogue a cebola no azeite e junte o brócolis, a couve-flor e a cenoura.
  2. Deixe refogar por cerca de 10 minutos e junte o tomate e a azeitona.
  3. Deixe mais 5 minutos e misture o macarrão.
  4. Salpique o queijo parmesão e sirva.

Ingredientes

1 cebola picada

 
2 colheres (chá) de azeite  
1 xícara e meia (chá) de brócolis picado  
1 xícara e meia (chá) de couve-flor picada  
2 cenouras picadas  
2 tomates picados  
2 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas  
2 xícaras (chá) de macarrão cozido  
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado