Rendimento
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6 porções
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Calorias
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150 calorias cada
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Modo de Preparo
- Bata os ingredientes da massa no liquidificador e faça 6 panquecas em frigideira antiaderente.
- Reserve.
- Frite os filés e junte o restante dos ingredientes do recheio.
- Deixe cozinhar até amaciar.
- Bata no processador e recheie as panquecas.
- Para o molho, bata os ingredientes no liquidificador e passe pela peneira.
- Leve ao fogo até encorpar.
- Coloque sobre as panquecas e polvilhe a cebolinha.
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Massa
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1/2 xícara (chá) de água |
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1 ovo |
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1 colher (chá) de azeite de oliva |
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4 colheres (sopa) de aveia |
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2 colheres (sopa) de farinha de trigo |
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sal a gosto |
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Recheio
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300g de filé de frango |
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1 cebola picada |
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1 tomate picado |
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sal a gosto |
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salsa picada |
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Molho
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1 xícara (chá) de caldo de legumes desengordurado |
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2 espigas de milho verde debulhadas |
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| • |
sal a gosto |
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| • |
cebolinha verde picada |
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