Rendimento

2 xícaras (chá)

Calorias

cerca de 15 calorias cada colher de sopa

Modo de Preparo

  1. Coloque os ingredientes em uma panela, regue com 3 xícaras de água e deixe cozinhar até reduzir à cerca de 2 xícaras.

Ingredientes

3 cebolas picadas

 

2 tomates picados

 

2 colheres (sopa) de açúcar mascavo

 

½ xícara (chá) de passas pretas sem sementes

 

1 colher (chá) de amido de milho

 

½ xícara (chá) de vinho branco

 

½ xícara (chá) de vinagre de vinho tinto

 

2 colheres (chá) de curry em pó

 

1 folha de louro

 

3 cravos-da-índia

 

3 grãos de pimenta-do-reino

 

sal a gosto