Rendimento
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16 porções
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Calorias
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140 cada
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Modo de Preparo
- Dissolva o fermento no adoçante e junte o açafrão dissolvido em leite, o sal, a margarina e o ovo.
- Vá adicionando a farinha de trigo até dar ponto.
- Adicione as passas e bata mais um pouco.
- Faça 3 rolos com a massa e enrole um no outro formando a trança.
- Deixe crescer 1 hora.
- Pincele com gema dissolvida em um pouco de leite e leve ao forno médio baixo, pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
- Retire, pincele novamente e salpique a castanha de caju.
- Volte ao forno por mais 5 minutos.
- Espere esfriar e sirva.
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Ingredientes
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1 tablete de fermento para pão |
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½ xícara de adoçante em pó |
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1 colher de chá de Açafrão Linguanotto |
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½ xícara de leite desnatado morno |
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1 pitada de sal |
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100g de margarina light |
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1 ovo |
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3 xícaras de farinha de trigo |
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100g de passas pretas e brancas |
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50g de castanha de caju Linguanotto |
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