Rendimento
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4 porções
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Calorias
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250 por porção
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Modo de Preparo
- Coloque o salsão, o cheiro verde, o caldo de galinha e a água para ferver em fogo baixo por cerca de 20 minutos.
- Misture os ingredientes do bolinho e faça bolinhas.
- Coloque no caldo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
- Sirva polvilhado com salsa.
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Ingredientes |
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2 xícaras (chá) de salsão picado |
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1 macinho de cheiro verde |
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1 envelope de caldo de galinha sem gordura |
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1 litro de água |
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Bolinhos |
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250g de batata cozida e amassada |
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1 clara |
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150g de ricota amassada |
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½ xícara (chá) de farinha de trigo |
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sal a gosto |
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