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Receitas, Dicas e Comportamento

COMO AUMENTAR O HDL, O BOM COLESTEROL

20 de março de 2013

Sanduíche Natural para melhorar colesterol bom

Se o seu HDL estiver abaixo de 40mg/dl, preste atenção pois estes valores causam tantos problemas quanto o LDL (o mau colesterol) alto. E tenho notado que muita gente está com este problema! Como aumentar o HDL, o bom colesterol?

O básico é seguir um plano alimentar saudável, diminuindo as gorduras saturadas e aumentando as gorduras monoinsaturadas como o azeite.

Também é preciso retirar o excesso de carboidratos simples como massas e doces e incluir mais hortaliças, frutas e grãos integrais.

Outro ponto é fazer atividade física. Exercícios aeróbicos como caminhadas, corrida, ciclismo ou natação, entre outros, de três a quatro vezes por semana podem aumentar estes índices. E não precisa sair correndo ou exagerando para que os efeitos apareçam.

 

É bom saber também que alguns alimentos também podem elevar a quantidade do HDL e diminuir o LDL:
– Abacate (coma com moderação pois é bem calórico);
– Alho;
– Azeite de oliva e óleo de canola;
– Farelo de aveia;
– Frutas oleaginosas (amêndoas, amendoim, nozes, etc.);
– Peixes ricos em Ômega-3 (salmão, sardinha, peixes de água fria);
– Soja e derivados;
– Uvas e Vinho.

 

Esta receitinha é ótima para um lanche da tarde e diferente pois no lugar de maionese, entra o abacate com o requeijão. Achou estranho? Então prove, você vai adorar!

Sanduíche natural para aumentar bom colesterol

Sanduíche Natural

Rendimento: 2 unidades 

 

Ingredientes:
4 colheres (sopa) de abacate amassado,
2 colheres (sopa) de requeijão light,
6  nozes bem picadas,
½ xícara (chá) de aspargos em conserva picados,
4 colheres (sopa) de cenoura ralada,
ervas frescas a gosto,
4 fatias de pão integral light.

 

Preparo:
Amasse o abacate e misture com o requeijão, as nozes, os aspargos e a cenoura. Adicione as ervas frescas. Monte os sanduíches e sirva.