Para emagrecer é só restringir o número de calorias? Cortar calorias emagrece? Não é o que pensam alguns pesquisadores da California.

Eles pegaram 2 grupos de pessoas e serviram uma alimentação com exatamente o mesmo número de calorias. A diferença foi como estes alimentos eram processados.

O grupo A ingeriu sanduíches com queijo e pão integral. O grupo B com queijo processado e pão branco. E eles descobriram que os alimentos integrais queimam 50% mais calorias que os processados e refinados.

Assim, os alimentos integrais não são bons para nossa saúde só porque são mais nutritivos, mas também porque eles podem ajudar a acelerar o emagrecimento.

Uma dica legal é escolher alimentos densamente nutritivos, ou seja, que possuam muitos nutrientes e poucas calorias, além de fibras. Frutas e hortaliças são o segredo para conseguir este objetivo! Completando a sua dieta com grãos e cereais integrais, você contribuirá para compor a sua alimentação e ao mesmo tempo manter a linha.

E você não precisa ficar contando calorias nem ficar restringindo principalmente frutas, o que muita gente faz quando começa uma dieta. É só não exagerar.

Esta salada de frutas por exemplo, tem um toque especial de um iogurte cremoso com baunilha. Experimente!