Apesar de algumas controvérsias se os alimentos podem piorar ou melhorar os sintomas da enxaqueca,  acredito sim, que tomando algumas medidas neste sentido você vai passar melhor por esta situação.

O que você deve incluir:
• óleos extravirgem, azeite de oliva, peixes como o salmão, atum, sardinha, linguado e cação.
• Frutas verduras, legumes e cereais.
• Alguns tipos de ervas, como manjericão, orégano e alecrim, que contém ácido rosmarínico e propriedades antinflamatórias. O gengibre também ajuda bastante.
• Alimentos ricos em selênio como a castanha do Brasil

O que você deve evitar:
• Açúcar branco e trigo (carboidratos refinados) podem desencadear o problema. No caso dos pães, tente pelo menos o integral ou pães sem glúten na crise,
• Café, vinho tinto e bebidas alcoólicas,
• Chocolate, frutas ácidas e refrigerantes,
• Queijos fortes amarelos, principalmente o parmesão e alimentos gordurosos,
• Alimentos ricos em nitritos e nitratos que são usados para fixar a cor de alimentos,  como salames e presuntos,
• Glutamato monossódico presente em alguns temperos e produtos industrializados,
• Alimentos ricos em lactose como o leite e derivados podem agravar as crises em algumas pessoas. Substitua o leite de vaca por leite de arroz, de aveia para ver se melhora os sintomas,
• Para passar no pão, deixe azeite na geladeira para passar que nem manteiga. Ou já tem patês a base de tofu, de castanhas, ou sem lactose. Pasta de grão de bico também é legal.

Agora, lembre-se que dormir mal ou viver sob estresse são outros fatores que pioram a enxaqueca. As vezes, até mais do que a alimentação. Portanto relax!

E nada de ficar sem comer ou não beber água. Esses dois fatores são terríveis para piorar este problema. Faça muito suco para manter a hidratação. Coloque água de coco com as frutas. E gengibre  também. Chás claros como camomila, cidreira, etc, hibisco, etc. E coma de 3 em 3 horas.

Portanto, que tal um salmão feito com óleo de coco, uma gordura benéfica com ervas para melhorar a sua dor de cabeça?

Foto: Lang

SALMÃO COM ERVAS E ÓLEO DE COCO
Rendimento: 2 porções

Ingredientes
2 pedaços de salmão fresco (250g)
1 colher (chá) de gengibre picado
1 colher (café) de sal
Molho
1/4 xícara (chá) de salsa, manjericão e orégano fresco bem picado
2 colheres (sopa) de óleo de coco extra virgem

Preparo
Tempere o peixe com o gengibre e o sal. Reserve em local refrigerado.
Aqueça uma frigideira antiaderente e doure os filés de salmão dos dois lados. Retire e regue com as ervas misturadas com o óleo de coco.